Таблица | Карточка | RUSMARC | |
Разрешенные действия: –
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Аннотация
В работе рассмотрена товароведная характеристика плодов яблок, включая строение, пищевую ценность, основные помологические сорта, товарную обработку, упаковку, маркировку, правила приемки, требования к качеству, хранению, основные болезни и повреждения этих плодов, а также проведена экспертиза качества свежих яблок, полученных в Санкт-Петербург из разных стран-поставщиков.
Права на использование объекта хранения
Место доступа | Группа пользователей | Действие | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все | |||||
Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ | |||||
Интернет | Анонимные пользователи |
Статистика использования
Количество обращений: 34
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |