Разнообразные методы биохимического анализа биологических жидкостей животных используются для комплексной оценки процессов развития, жизнедеятельности и физиолого-биохимического статуса (ФБС) организма животного. Кровь животного является наиболее значимой биологической жидкостью для оценки ФБС животных, контроля их кормления, содержания и лечения. В настоящее время накоплено много данных по биохимии крови как человека, так и некоторых животных (в основном собак и кошек). Однако нет всеобъемлющей монографии, системно описывающей данные по биохимии крови не только свиней разных пород, но и основных товарных гибридов. Монография составлена на основе современных данных и методов исследования с использованием богатого материала, накопленного отечественными и зарубежными учеными, и может быть рекомендована научным сотрудникам академических институтов, аспирантам и студентам старших курсов вузов, а также специалистам в области биологии (прежде всего биохимии) животных, научно-техническому персоналу производств, фирм, хозяйств и компаний, работающему в области животноводства.

• ОГЛАВЛЕНИЕ
• Список сокращений
• Введение
• Глава 1. Методические основы анализа крови
  • 1.1. Биохимический анализ показателей белкового обмена в крови животных
  • 1.2. Анализ низкомолекулярных метаболитов углеводного обмена в крови животных
  • 1.3. Биохимический анализ показателей липидного обмена в крови животных
  • 1.4. Энзимодиагностика
  • 1.5. Биохимический анализ показателей минерального обмена в крови животных
  • Заключение по главе 1
  • Литература к главе 1
• Глава 2. Описание биохимических показателей крови свиней разных пород и их гибридов
  • 2.1. Введение
  • 2.2. Крупная белая порода свиней
  • 2.3. Ландрас
  • 2.4. Дюрок
  • 2.5. Разные породы свиней
  • 2.6. Вопросы гибридизации свиней
  • Заключение по главе 2
  • Литература к главе 2
• Глава 3. Морфо-биохимические показатели крови чистопородных свиней и их гибридов, разводимых в условиях Среднего Поволжья
  • 3.1. Введение. Общая оценка пород и физиологического состояния свиней
  • 3.2. Характеристика ряда параметров сыворотки крови свиней крупной белой породы, Дюрок и Йоркшир
  • 3.3. Характеристика ряда параметров сыворотки крови свиней крупной белой породы и гибридов, полученных от скрещивания со свиньями породы Дюрок и Йоркшир
  • Заключение по главе 3
  • Литература к главе 3
• Глава 4. Биохимический анализ сыворотки крови свиней породы Дюрок и гибридов свиней трёх пород (крупная белая, Ландрас и Дюрок)
  • 4.1. Введение
  • 4.2. Биохимический анализ сыворотки крови свиней породы Дюрок, определение основных метаболитов белкового, липидного, углеводного обменов
  • 4.3. Биохимический анализ сыворотки крови гибридов свиней трёх пород (крупная белая, Ландрас и Дюрок)
  • Заключение по главе 4
  • Литература к главе 4
• Общее заключение
• Приложения