Details

Методические рекомендации разработаны с целью обобщения полученных ранее экспериментальных данных об особенностях метаболизма оксида азота (NO) в птичьих эмбрионах и их практического применения. Было установлено, что в эмбрионах птиц одного вида синтезируется примерно равное количество оксида азота, но в эмбрионах птицы мясного направления продуктивности он, преимущественно, окисляется до нитрата, в то время как в эмбрионах птицы яичного направления продуктивности он аккумулируется в виде соединений – доноров NO. Разница по степени окисления NO между яичными и мясными формами достигает нескольких порядков. Установлено, что это окисление генетически детерминировано, и является, предположительно, механизмом регуляции экспрессии ряда генов, в том числе ответственных за миогенез. То есть это очень чувствительный параметр предрасположенности к мясной продуктивности. Целью данных методических рекомендаций является описание методики определения предрасположенности к яичному или мясному направлению продуктивности птицы породы, линии или кросса, а также конкретной особи на уровне эмбрионального развития и возможность его практического применения. Издание предназначено для обучающихся факультета биотехнологии и экологии по специальности 06.03.01 “Биология” и факультета зоотехнии и агробизнеса.

• Содержание
• Введение
• 1. Оксид азота в эмбриогенезе птиц
  • 1.1. Основные закономерности метаболизма оксида азота в развивающемся птичьем эмбрионе
• 2. Эффект оксида азота на экспрессию генов в птичьем эмбрионе
• 3.Окисление оксида азота в птичьем эмбрионе – генетически обусловленный процесс
  • 3.1. Наследование генов, ответственных за окисление NO на примере перепелов
• 4.Методика селекционного отбора на основании показателя степени окисленности оксида азота в эмбрионе птиц
• Список литературы