Детальная информация
| Название | Методические рекомендации по выявлению L. monocytogenes и других видов Listeria в кормах, кормовых добавках, сырье и ингредиентах для производства кормов |
|---|---|
| Авторы | Кремлева А. А. ; Шарыпова Д. В. ; Любкина К. О. ; Ахметова Л. Ш. ; Кожевникова М. В. ; Белоусов В. И. |
| Организация | Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) ; Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») |
| Выходные сведения | Москва: ФГБУ «ВНИИЗЖ», 2026 |
| Электронная публикация | Санкт-Петербург |
| Коллекция | Учебная и учебно-методическая литература ; Общая коллекция |
| Тематика | Микробиология ; ветеринария |
| УДК | 579.2 ; 619 |
| Тип документа | Другой |
| Язык | Русский |
| DOI | 10.18720/SPBPU/2/z25-19 |
| Права доступа | Доступ из локальной сети ФБ СПбПУ (чтение) |
| Дополнительно | Новинка |
| Ключ записи | RU\SPSTU\edoc\78151 |
| Дата создания записи | 28.01.2026 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
| Группа | Анонимные пользователи |
|---|---|
| Сеть | Интернет |
Методические рекомендации разработаны в ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), г. Владимир, и представлены впервые. Методические рекомендации предназначены для специалистов ветеринарных лабораторий, осуществляющих государственный надзор за безопасностью кормов, кормовых добавок, а также сырья и ингредиентов для их производства, могут быть использованы специалистами других заинтересованных организаций. В настоящих методических рекомендациях определен порядок проведения лабораторных исследований в целях обнаружения Listeria spp. в кормах, кормовых добавках, а также сырье и ингредиентах для их производства в рамках исследований по пищевой безопасности и плановых работ, предложены наиболее значимые, перспективные и рациональные схемы исследований, с использованием современных методов лабораторной диагностики, высокоселективных питательных сред, коммерческих тест-систем и биохимических анализаторов.
| Место доступа | Группа пользователей | Действие |
|---|---|---|
| Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
| Интернет | Анонимные пользователи |
|
- СОДЕРЖАНИЕ
- ВВЕДЕНИЕ
- 1. СУЩНОСТЬ МЕТОДА
- 2. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- 3. ТЕРМИНЫ, ОПРЕДЕЛЕНИЯ И СОКРАЩЕНИЯ
- 4. ОБОРУДОВАНИЕ, МАТЕРИАЛЫ, ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ И РЕАКТИВЫ
- 4.1. Средства измерений, аппаратура, посуда, материалы, реагенты и тест-штаммы
- 4.2. Питательные среды
- 4.3. Реактивы
- 4.4. Тест-системы
- 4.5. Контроль качества питательных сред
- 5. ПРОВЕДЕНИЕ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 5.1. Подготовка проб
- 5.2. Приготовление навески
- 5.3. Первичное обогащение
- 5.4. Вторичное обогащение
- 5.5. Пересев на плотные селективные среды
- 6. ПОДТВЕРЖДЕНИЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ВЫДЕЛЕННЫХ КУЛЬТУР К РОДУ LISTERIA
- 6.1. Выбор колоний для подтверждения
- 6.2. Микроскопия
- 6.3. Реакция на каталазу
- 6.4. Определение подвижности
- 6.5. Тест образования ацетоина (реакция Фогеса–Проскауэра)
- 6.6. Определение ферментативных свойств
- 6.7. Характеристика бактерий рода Listeria
- 7. ВИДОВАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ ЛИСТЕРИЙ
- 7.1. Определение β-гемолитической активности
- 7.2. Постановка КАМП-теста
- 7.3. Определение лецитиназной активности
- 7.4. Определение родовой и видовой идентификации листерий с использованием коммерческих тест-систем
- 7.5. Идентификация бактерийпр и помощи масс-спектрометрических анализаторов и прочих приборов
- 7.6. Метод генетической экспресс-идентификации
- 8. УСКОРЕННЫЕ МЕТОДЫ ОБНАРУЖЕНИЯ
- 8.1. Обнаружение патогенных микроорганизмов методом фермент-связанного флуоресцентного анализа с применением автоматического анализатора
- 8.2. Обнаружение патогенных микроорганизмов в испытуемых образцах методом полимеразной цепной реакции
- 9. УЧЕТ РЕЗУЛЬТАТОВ
- ПРИЛОЖЕНИЕ 1
- ПРИЛОЖЕНИЕ 2
- ПРИЛОЖЕНИЕ 3
- СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Количество обращений: 1
За последние 30 дней: 1
