Выполнено маркетинговое обоснование необходимости реконструкции банкетного ресторана на 400 мест в Петродворцовом районе г. Санкт-Петербурга, произведены технологические расчеты оборудования, определена организационная структура предприятия. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности деятельности проектируемого предприятия, его планировочное решение и определены основные экономические показатели.

The marketing substantiation of the necessity of reconstruction of a banquet restaurant for 400 places in Petrodvorets district of St. Petersburg was completed, technological calculations of equipment were made, the organizational structure of the enterprise was determined. Measures have been developed to ensure the safety of the projected enterprise, its planning decision and identified the main economic indicators.

• Листы и виды
  • план цоколь
  • Лист1