Детальная информация

Название: Совершенствование системы развития персонала на предприятии индустрии гостеприимства: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства
Авторы: Беляева Карина Валерьевна
Научный руководитель: Хныкина Татьяна Семеновна
Другие авторы: Карманова Анна Евгеньевна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2019
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: развитие персонала; обучение персонала; управленческая культура; гостиница; тренинги; staff development; staff training; management culture; hotel; training
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 43.03.01
Группа специальностей ФГОС: 430000 - Сервис и туризм
Ссылки: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2445
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: ru\spstu\vkr\4371

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Целью выпускной квалификационной работы является разработка мероприятий по совершенствованию системы развития персонала на примере гостиничного предприятия. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: рассмотреть теоретические аспекты системы развития персонала на предприятии в индустрии гостеприимства; провести анализ организации системы развития персонала конкретного предприятия, выявить основные проблемы; предложить мероприятия по совершенствованию системы развития персонала и оценить эффект затрат от реализации предложенных мероприятий. Объектом исследования является ООО «Особняк», гостиница Династия. Предмет исследования – система развития персонала в гостиничном предприятии. В ходе выполнения выпускной квалификационной работы были использованы следующие методы: анализ и синтез, сравнение, группировки, количественные оценки в рамках таких общенаучных подходов, как системно-функциональный и экономико-статистический анализ. В результате исследования проведена оценка эффективности развития персонала ООО «Особняк» и разработаны мероприятия по совершенствованию развития персонала.

The purpose of the final qualification work is to develop measures to improve the system of personnel development on the example of a hotel enterprise. To achieve this goal it is necessary to solve following tasks: to consider the theoretical aspects of the system development of personnel in hospitality industry; to analyze the organization system of personnel development for a specific enterprise, to identify the main problems; propose measures to improve the system of staff development and to assess the impact of the costs from implementation of the proposed activities. The object of the study is LLC "Mansion", hotel Dynasty. The subject of the study is the system of personnel development in the hotel enterprise. In the course of the final qualification work, the following methods were used: analysis and synthesis, comparison, grouping, quantitative assessments in the framework of such General scientific approaches as system-functional and economic-statistical analysis. As a result of the study, the effectiveness of personnel development of LLC "Osobnyak" was evaluated and measures to improve personnel development were developed.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Внешние организации №2 Все Прочитать
Внешние организации №1 Все
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи (не СПбПУ, №2) Прочитать
Интернет Авторизованные пользователи (не СПбПУ, №1)
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 71
За последние 30 дней: 1
Подробная статистика