Детальная информация

Название: Совершенствование системы управления персоналом с целью повышения качества гостиничных услуг: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства
Авторы: Белова Алена Львовна
Научный руководитель: Хныкина Татьяна Семеновна
Другие авторы: Карманова Анна Евгеньевна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2019
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: гостиницы; управление качеством; персонал; гостиничные услуги; управление персоналом; hotels; quality management; personnel; hotel services; personnel management
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 43.03.01
Группа специальностей ФГОС: 430000 - Сервис и туризм
Ссылки: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4220
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: ru\spstu\vkr\4696

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Объект исследования является база отдыха «Креницы». Целью исследования в выпускной квалификационной работе является совершенствование системы управления персоналом с целью повышения качества услуг на конкретном предприятии гостинично-ресторанного бизнеса. Настоящая работа предусматривает реализацию проекта базы отдыха «Креницы». В ходе работы были рассмотрены теоретические аспекты, касающиеся управления поведением персонала; действующая система управления персоналом в исследуемом предприятии; выявление проблемы системы управления персоналом предприятия; разработка рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом с целью повышения качества услуг на исследуемом предприятии. Результаты работа рекомендуется использовать руководством базы отдыха «Креницы».

The object of study is the recreation center "Krenitsy". The aim of the research in the final qualifying work is to improve the personnel management system in order to improve the quality of services in a particular hotel-restaurant business. The present work envisages the implementation of the project of the Krenitsa recreation center. In the course of the work, theoretical aspects related to the management of personnel behavior were considered; the existing personnel management system in the enterprise under study; identifying problems of the enterprise personnel management system; development of recommendations for improving the personnel management system in order to improve the quality of services in the studied enterprise. The results of the work are recommended to be used by the management of the Krenitsa recreation center.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Внешние организации №2 Все Прочитать
Внешние организации №1 Все
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи (не СПбПУ, №2) Прочитать
Интернет Авторизованные пользователи (не СПбПУ, №1)
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 120
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика