Details
Title | Совершенствование системы управления персоналом с целью повышения качества гостиничных услуг: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства |
---|---|
Creators | Белова Алена Львовна |
Scientific adviser | Хныкина Татьяна Семеновна |
Other creators | Карманова Анна Евгеньевна |
Organization | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли |
Imprint | Санкт-Петербург, 2019 |
Collection | Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция |
Subjects | гостиницы ; управление качеством ; персонал ; гостиничные услуги ; управление персоналом ; hotels ; quality management ; personnel ; hotel services ; personnel management |
Document type | Bachelor graduation qualification work |
File type | |
Language | Russian |
Level of education | Bachelor |
Speciality code (FGOS) | 43.03.01 |
Speciality group (FGOS) | 430000 - Сервис и туризм |
Links | Отзыв руководителя ; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований |
DOI | 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4220 |
Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
Record key | ru\spstu\vkr\4696 |
Record create date | 11/18/2019 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group | Anonymous |
---|---|
Network | Internet |
Объект исследования является база отдыха «Креницы». Целью исследования в выпускной квалификационной работе является совершенствование системы управления персоналом с целью повышения качества услуг на конкретном предприятии гостинично-ресторанного бизнеса. Настоящая работа предусматривает реализацию проекта базы отдыха «Креницы». В ходе работы были рассмотрены теоретические аспекты, касающиеся управления поведением персонала; действующая система управления персоналом в исследуемом предприятии; выявление проблемы системы управления персоналом предприятия; разработка рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом с целью повышения качества услуг на исследуемом предприятии. Результаты работа рекомендуется использовать руководством базы отдыха «Креницы».
The object of study is the recreation center "Krenitsy". The aim of the research in the final qualifying work is to improve the personnel management system in order to improve the quality of services in a particular hotel-restaurant business. The present work envisages the implementation of the project of the Krenitsa recreation center. In the course of the work, theoretical aspects related to the management of personnel behavior were considered; the existing personnel management system in the enterprise under study; identifying problems of the enterprise personnel management system; development of recommendations for improving the personnel management system in order to improve the quality of services in the studied enterprise. The results of the work are recommended to be used by the management of the Krenitsa recreation center.
Network | User group | Action |
---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All |
|
Internet | Authorized users SPbPU |
|
Internet | Anonymous |
|
Access count: 124
Last 30 days: 0