Детальная информация

Название: Совершенствование кадровой политики гостиничного комплекса: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.01 «Сервис» ; образовательная программа 43.03.01_01 «Сервис в индустрии гостеприимства»
Авторы: Березова Раксана Алановна
Научный руководитель: Курочкина Анна Александровна
Другие авторы: Харёва Виктория Анатольевна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2020
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: кадровая политика; обслуживание в гостиничном комплексе; управления персоналом; эффективность работы персонала; совершенствования мероприятий по работе с кадрами; personnel policy; service in the hotel complex; personnel management; staff performance; improvement of measures for working with personnel
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 43.03.01
Группа специальностей ФГОС: 430000 - Сервис и туризм
Ссылки: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1886
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Данная работа посвящена разработке направлений совершенствования кадровой политики в Арт отеле «Фиагдон» на основе анализа финансового состояния отеля. Задачи, которые решались в ходе исследования: изучение организация обслуживания в гостиничном комплексе;  изучение функции и концепций управления персоналом в гостиничной индустрии  изучение видов кадровой политики гостиничного комплекса  изучение общей характеристики предприятия  анализ экономических показателей Арт отеля «Фиагдон»  анализ кадровой политики и эффективности работы персонала  оценка эффективности кадровой политики Арт отеля «Фиагдон» Работа проведена на базе Арт отеля «Фиагдон», где собиралась значительная часть материала: основные сведения об отеле, сведения о персонале отеля, финансовая отчетность. В результате был проведен анализ экономических показателей отеля, анализ эффективности кадровой политики. При этом были предложены конкретные мероприятия, необходимые расходы и возможные результаты.

This work is devoted to the development of ways to improve the personnel policy in the Art hotel "Fiagdon" based on the analysis of the financial condition of the hotel. The research set the following goals: study organization of service in the hotel complex; study of the functions and concepts of personnel management in the hotel industry; study of the types of personnel policy of the hotel complex; study of the General characteristics of the enterprise; analysis of economic indicators Of the art hotel "Fiagdon"; analysis of personnel policy and staff performance; assessment of the effectiveness of the personnel policy Of the art hotel "Fiagdon». The work was carried out on the basis of Art hotel Fiagdon, where he gathered much of the material: understanding hotel data on staff, financial reporting. As a result, an analysis of the hotel's economic indicators and an analysis of the effectiveness of its personnel policy was carried out. At the same time, specific activities, necessary costs and possible results were proposed.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи (не СПбПУ)
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 13
За последние 30 дней: 2
Подробная статистика