Феоктистова, Анастасия Алексеевна. Организация производственно-торговой деятельности Бургерная #1 по адресу: г. Санкт - Петербург, ул. Социалистическая, д. 21: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities Burger # 1 at the address: St. Petersburg, st. Socialist, d.21 / А. А. Феоктистова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Н. В. Барсукова; консультант по нормоконтролю И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (2,4 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-3417.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3417-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3417-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3417. — Текст