Целью работы является решение задачи оптимизации издержек в цепях поставок при доставке фруктов. Задачи работы: описать структуру логистических издержек в цепях поставок, пути снижения рисков; провести анализ хозяйственной деятельности ООО «Алиот Груп»; сформировать структуру издержек в цепях поставок ООО «Алиот Груп»; разработать экономико-математическую модель и решить задачу оптимизации издержек; разработать комплекс мер по оптимизации издержек в цепях поставок ООО «Алиот Груп» и оценить их эффективность. Работа выполнялась на материалах ООО «Алиот Груп». Методы: Применялись общенаучные методы исследования: анализ данных, в том числе технико-экономический анализ финансовых показателей организации; методы решения задач линейной оптимизации. Основные результаты работы: построена экономико-математическая модель, применимая для оптимизации издержек компании при организации поставки; разработаны меры, по снижению издержек и вероятности возникновения рисков коммерческой деятельности; обоснована актуальность предложенных мер. Практическая значимость работы определяется возможностью практического применения построенной модели для прогнозирования издержек компании на поставку фруктов.

The aim of the graduate qualification work is to solve the problem of optimizing costs in the supply chain for the delivery of fruits. Tasks of the graduate qualification work: to describe the structure of logistics costs in supply chains, ways to reduce the risks to conduct an analysis of the business activities of “Alioth Group” LLC; to form a cost structure in the supply chain of “Alioth Group” LLC; to develop an economic and mathematical model and solving the problem of cost optimization; to develop a set of measures to optimize costs in the supply chains of “Alioth Group” LLC and to evaluate their effectiveness. The graduate qualification work was carried out on the basis of the “Alioth Group” LLC. Methods: General scientific research methods were used: data analysis, including technical and economic analysis of the organization's financial indicators; methods for solving linear optimization problems. The main results of the graduate qualification work: built an economic and mathematical model that is used to optimize the company's costs under various delivery conditions; offering measures to reduce costs and the likelihood of commercial risks; substantiation the relevance of the proposed measures. The practical significance of the work is determined by the possibility of practical application of the built model for forecasting the company's costs for the supply of fruit.

• ВВЕДЕНИЕ
• 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ В ЦЕПЯХ ПОСТАВОК
  • 1.1. Структура логистических издержек в цепях поставок
  • 1.2. Методика расчета затрат в цепях поставок
  • 1.3. Пути снижения издержек в цепях поставок и риски доставки товаров из стран Северной Африки и Латинской Америки
  • 1.4. Методы построения и решения задачи оптимизации
• 2. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «АЛИОТ ГРУП»
  • 2.1. Описание деятельности организации
  • 2.2. Организационная структура компании
  • 2.3. Анализ технико-экономических и финансовых показателей организации
• 3. РЕШЕНИЕ ЗАДАЧИ ОПТИМИЗАЦИИ ИЗДЕРЖЕК В ЦЕПИ ПОСТАВОК
  • 3.1. Построение экономико-математической модели
  • 3.2. Решение задачи оптимизации на примере поставки мандаринов и бананов
  • 3.3. Расчет эффективности и рекомендации
• ЗАКЛЮЧЕНИЕ
• СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ