Details

Тема выпускной квалификационной работы: «Совершенствование системы управления персоналом предприятия гостиничного бизнеса». Цель работы - разработка рекомендаций по улучшению системы управления персоналом через его стимулирование. Для этого необходимо решить ряд задач:  изучить основные понятия проблемы управления и стимулирования персонала на предприятии;  ознакомиться с современными подходами формирования систем стимулирования;  проанализировать действующие системы стимулирования и управления персоналом, выявить их положительные и отрицательные стороны;  разработать рекомендации по повышению эффективности системы стимулирования отеля ООО «Салют Плюс»;  оценить эффективность предложенных мероприятий. Работа проведена на базе ООО «Салют Плюс», по которому анализировалась система стимулирования, и разрабатывались рекомендации по ее улучшению. В исследовании использовались методы анализа, сравнения, наблюдения. В результате были предложены материальные и нематериальные стимулы, которые грамотно дополняют действующую систему стимулирования на предприятии гостиничного бизнеса. Дано обоснование эффективности их использования в обычных условиях и в период пандемии.

The subject of the graduate qualification work is “Improvement of the personnel management system in the hotel business”. The given work is is devoted to developing recommendations for improving the personnel management system through its stimulation. The research sets the following goals:  to study the basic concepts of the problem of management and incentives for personnel at the enterprise;  to get acquainted with modern approaches to the formation of incentive systems;  analyze the existing incentive and personnel management systems, identify their positive and negative sides;  to develop recommendations to improve the efficiency of the incentive system for the Salyut-Plus hotel;  to evaluate the effectiveness of the proposed measures. The work was fulfilled on the basis of Salyut-Plus LLC. The incentive system was analyzed and recommendations for its improvement were developed based on data from this enterprise. The study used methods of analysis, comparison, observation. As a result, material and non-material incentives were proposed, which competently complement the current incentive system at the hotel business. The substantiation of the effectiveness of their use under normal conditions and during a pandemic is given.