Данная работа посвящена выявлению особенностей образования диссипативных структур, формирующихся в результате процессов самоорганизации в тонких биомолекулярных пленках. Цель работы: выявить особенности формирования диссипативных структур в тонких биомолекулярных пленках при различных параметрах процесса самоорганизации. Для достижения данной цели были поставлены и решены следующие задачи: 1. Провести обзор литературных данных по методам изучения процессов самоорганизации в биомолекулярных системах, в частности в тонких биомолекулярных пленках. 2. Разработать и создать экспериментальную установку для выявления особенностей формирования структур в биомолекулярных пленках. 3. Провести экспериментальные исследования, направленные на выявление особенностей формирования диссипативных структур в тонких биомолекулярных пленках при различных параметрах эксперимента. 4. проанализировать полученные зависимости, определить характер влияния различных параметров на структурирование тонких биомолекулярных пленок. Работа проведена на базе научной лаборатории «Лазерная фотометрия и спектроскопия», где была собрана и подготовлена экспериментальная установка. Для создания образцов и проведения серии опытов был использован белок альбумин, произведенный в Biotest Pharma GmHb (Dreieich, Germany) с исходной концентрацией 20% (200 г/л). В результате проведения экcпериментов были получены изображения белковых пленок с различными спиральными и дендритными структурами, выявлены особенности их формирования, а также проведен анализ зависимостей влияния определенных параметров на образование структур в тонких пленках.

The given work is devoted to studying dendrimers formed in biomolecular films by self-organization appearance, which were created using isothermal dehydration method. During the research it is must to be found the specifics of forming dissipative structures in thin biomolecular films with different options of self-organization. The research set the following goals: 1. Studying the self-organization appearance in biomolecular systems and in particular in biomolecular thin films. 2. Create and develop an experimental setting due to find specifics of forming dissipative structures in thin biomolecular films with different options of self-organization. 3. Making a research on finding specifics of forming dissipative structures in thin biomolecular films with different options of self-organization. 4. Analysis of given results, find specifics of forming dissipative structures in thin biomolecular films with different options of self-organization. The work was carried out on the basis of the scientific laboratory "Laser photometry and spectroscopy," where an experimental installation was assembled and prepared. Human albumin protein produced in Biotest Pharma GmHb (Dreieich, Germany) with an initial concentration of 20% (200 g/l) was used to create samples for a series of experiments. As a result, images of various spiral and dendrimer structures were obtained, the dependencies of the formation of dendrites in thin biomolecular films on the initial concentration of solutions, as well as their composition, the effects of external electric fields were found.