Details

Title: Обеспечение качества, идентификационная экспертиза ювелирных украшений для головы из драгоценных металлов и совершенствование ассортимента ювелирных изделий торгового предприятия: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле»
Creators: Столяров Михаил Алексеевич
Scientific adviser: Илларионова Ксения Викторовна
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint: Санкт-Петербург, 2022
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: ювелирные украшения; драгоценные металлы; серьги; идентификационная экспертиза; совершенствование ассортимента; jewelry; precious metals; earrings; identification expertise; improvement of the product range
Document type: Bachelor graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Level of education: Bachelor
Speciality code (FGOS): 38.03.07
Speciality group (FGOS): 380000 - Экономика и управление
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2328
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
Additionally: New arrival
Record key: ru\spstu\vkr\20125

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Выпускная квалификационная работа посвящена идентификационной экспертизе ювелирных украшений для головы и совершенствованию их ассортимента в розничном торговом предприятии. При исследования были поставлены и решены следующие задачи:  рассмотреть  факторы, обеспечивающие качество, классификацию и ассортимент ювелирных украшений для головы из драгоценных металлов; изучить требования, которые предъявляются к их качеству; провести анализ ассортимента ювелирных украшений для головы из драгоценных металлов и разработать предложения по его совершенствованию; провести идентификационную экспертизу образцов ювелирных украшений для головы из драгоценных металлов. Исследования проводились на базе лаборатории экспертизы потребительских  товаров  ВШСиТ. В работе использованы стандартные  и общепризнанные  в  товароведении  методы исследования: идентификация материалов изготовления, оценка соответствия маркировки предъявляемым требованиям, определение показателей качества товаров. Проведенная экспертиза выявила качественную фальсификацию драгоценного сплава и покрытия образца российского бренда (артикул – 92020042), а также количественную фальсификацию российского бренда (артикул - 02-1196/00ГР-00) имеющего недопустимое отклонение по массе изделия. Результаты проведенных исследований имеют практическое применение при совершенствовании ассортимента ювелирных украшений для головы из драгоценных металлов в торговых организациях.

The final qualification work is devoted to identification expertise of head jewelry and improvement of their assortment in a retail trade enterprise. During the research, the following tasks were set and solved: to consider the factors that form consumer properties, classification and assortment of jewelry; to study the classification and modern assortment; to consider the requirements that are imposed on the quality of the product under study; to identify factors that affect the preservation of the quality of jewelry; to analyze the assortment of the selected product group (types, varieties); conduct an identification examination of body jewelry for the head made of precious metals. The research was conducted of the Laboratory of Consumer Goods Expertise of the Higher School of Economics. The paper uses standard and generally accepted research methods in commodity science. The examination revealed a qualitative falsification of the precious alloy and coating of the «Sokolov" brand sample and a quantitative falsification of the «Alkor» brand sample, which has an unacceptable deviation in the mass of the product. The results of the conducted research have practical application in improving the range of wearable jewelry for the head made of precious metals.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print
External organizations N2 All Read
External organizations N1 All
Internet Authorized users SPbPU Read Print
Internet Authorized users (not from SPbPU, N2) Read
Internet Authorized users (not from SPbPU, N1)
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 0
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics