Детальная информация

Название: Совершенствование системы управления персоналом гостиницы: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.01 «Сервис» ; образовательная программа 43.03.01_01 «Сервис в индустрии гостеприимства»
Авторы: Павлова Анастасия
Научный руководитель: Морозова Марина Александровна
Другие авторы: Шелейко Виктория Анатольевна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2022
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: персонал; управление; гостиница; набор; отбор; наем; оценка; развитие; мотивация.; personnel; management; hotel; recruitment; selection; hiring; evaluation; development; motivation.
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 43.03.01
Группа специальностей ФГОС: 430000 - Сервис и туризм
Ссылки: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-242
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: ru\spstu\vkr\16261

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Данная работа посвящена исследованию направлений совершенствования системы управления персоналом гостиницы. Задачи, которые решались в ходе исследования: 1. Определение места и роли системы управления персоналом гостиничного предприятия. 2. Изучение методов и подходов управления персоналом гостиничного предприятия. 3. Исследование эффективности системы управления персоналом ООО «Гостиница Спутник». 4. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления ООО «Гостиница Спутник». Работа проведена на базе ООО «Гостиница Спутник», где собиралась значительная часть фактического материала. Были проведены расчеты, показывающие наглядно, каким образом ключевые экономические показатели влияют на эффективность работы ООО «Гостиница Спутник». Для этого был проведен анализ административно-хозяйственной деятельности, кадрового потенциала и эффективности системы управления персоналом ООО «Гостиница Спутник». В результате были разработаны эффективные рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом ООО «Гостиница Спутник». Практическое значение полученных результатов заключается во внедрении новейших форм и методов управления персоналом гостиничных предприятий через внедрение новых методов мотивации.

The subject of the graduate qualification work is “Improvement of the hotel business personnel management system”. The given work is devoted to studying areas of improvement of the hotel business personnel management system. The research set the following goals: 1. Detection the place and role of the hotel business personnel management system. 2. Studying the methods and approaches of personnel management of a hotel enterprise. 3. Analysis of the effectiveness of the personnel management system of LLC “Hotel Sputnik”. 4. Development of guidelines for improving the personnel management system of LLC “Hotel Sputnik”. The work was fulfilled on the premises of LLC “Hotel Sputnik”, which included collection of factual materials. The calculations, made during the research, show how key economic indicators affect the efficiency of LLC “Hotel Sputnik”. As a result, analysis of economic and administrative activities, staff capacity and potential of personnel management of LLC “Hotel Sputnik” was made. Effective recommendations have been developed for improving the personnel management system of LLC “Hotel Sputnik”. The practical significance of the results obtained lies in the introduction of the latest modern forms and methods of personnel management in hotel facilities through the introduction of new methods of motivation.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 39
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика