Иванова, Юлия Вадимовна. — Организация производственно-торговой деятельности городской столовой по адресу: г. Псков, ул. Советская, д. 108А: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities of the canteen at the address: Pskov, Sovetskaya str., 108 Lit. A / Ю. В. Иванова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель С. В. Несмелова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (1,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3453.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3453. — Текст
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Год 2023 | Квартал 2 | 20 | 0 | 0 | 0 | 20 |
| Квартал 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Квартал 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | |
| Год 2024 | Квартал 1 | 5 | 0 | 0 | 0 | 5 |
| Квартал 2 | 6 | 0 | 0 | 0 | 6 | |
| Квартал 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Квартал 4 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | |
| Всего | 34 | 0 | 0 | 0 | 34 | |