Детальная информация

Название: Совершенствование системы социально-психологического стимулирования персонала на предприятии гостеприимства: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность»
Авторы: Назаренко Валерия Сергеевна
Научный руководитель: Десфонтейнес Лариса Григорьевна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2022
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: стимулирование; социально-психологическое стимулирование; управление персоналом; гостиничная индустрия; менеджмент; stimulation; socio-psychological stimulation; personnel management; hotel industry; management
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 43.03.03
Группа специальностей ФГОС: 430000 - Сервис и туризм
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr24-1448
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Дополнительно: Новинка
Ключ записи: ru\spstu\vkr\27786

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Тема выпускной квалификационной работы: «Совершенствование системы социально-психологического стимулирования персонала на предприятии гостеприимства». Данная работа посвящена разработке комплекса мер, направленных на улучшение и совершенствование системы социально-психологического стимулирования. В процессе исследования были решены следующие задачи: 1. Изучение теоретических аспектов социально-психологического стимулирования персонала. 2. Анализ внешней и внутренней среды анализируемого предприятия. 3. Исследование действующей системы социально-психологического стимулирования на предприятии гостеприимства. 4. Разработка комплекса мер по совершенствованию системы социально-психологического стимулирования и алгоритма их внедрения 5. Оценка эффективности разработанных процессов. Работа выполнялась в Обществе с ограниченной ответственностью «Отель Невский». В ходе работы были рассмотрены внутренняя и внешняя среда предприятия, структура персонала, экономический и ресурсный потенциал предприятия, рыночная характеристика гостиничных услуг. Также была проведена оценка существующих условий стимулирования социально-психологическими методами путем проведения анкетирования персонала. Результатом работы стала разработка для ООО «Отель Невский» комплекса мер по улучшению эффективности системы социально-психологического стимулирования с учетом пожеланий действующего коллектива и практические методы по их внедрению.

The subject of the graduate qualification work is « Improvement of the system of socio-psychological incentives of staff in a hospitality enterprise». This work is devoted to the development of a set of measures aimed at improving and improving the system of socio-psychological incentives. In the process of this research, the following tasks were solved: 1. The study of the theoretical aspects of the socio-psychological stimulation of personnel. 2. Analysis of the external and internal environment of the analyzed enterprise. 3. Study of the current system of socio-psychological incentives at the hospitality enterprise. 4. Development of a set of measures to improve the system of socio-psychological incentives and the algorithm for their implementation 5. Evaluation of the effectiveness of the developed processes. The work was carried out in the Limited Liability Company "Hotel Nevsky". In the course of the work, the internal and external environment of the enterprise, the structure of personnel, the economic and resource potential of the enterprise, and the market characteristics of hotel services were considered. Also, an assessment was made of the existing conditions for stimulating socio-psychological methods by conducting a survey of personnel. The result of the work was the development for LLC "Hotel Nevsky" of a set of measures to improve the effectiveness of the system of socio-psychological incentives, taking into account the wishes of the current team and practical methods for their implementation.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 1
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика