Детальная информация

Название Совершенствование системы развития персонала на предприятии индустрии гостеприимства: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность»
Авторы Смирнов Илья Максимович
Научный руководитель Хныкина Татьяна Семеновна
Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения Санкт-Петербург, 2023
Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика система развития персонала; обучение персонала; отель; экономические показатели; организационная структура предприятия; staff development system; staff training; hotel; economic indicators; enterprise organizational structure
Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла PDF
Язык Русский
Уровень высшего образования Бакалавриат
Код специальности ФГОС 43.03.03
Группа специальностей ФГОС 430000 - Сервис и туризм
DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-1372
Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
Ключ записи ru\spstu\vkr\21606
Дата создания записи 26.06.2023

Разрешенные действия

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа Анонимные пользователи
Сеть Интернет

Объектом исследования является АО «Тристар Инвестмент Холдингс».Целью выпускной квалификационной работы является анализ деятельности отеля, входящего в международную гостиничную сеть, и разработка комплекса мероприятий по совершенствованию систем развития персонала рассматриваемого гостиничного предприятия.Методы: сбор и анализ данных, построение диаграмм моделирование процессов, оценка эффективности проектов.Основные результаты работы: в ходе разработки основных разделов работы были рассмотрены теоретико-методологические основы развития, обучения и адаптации персонала, произведен организационно-экономический анализ деятельности гостиницы и анализ внешней среды, разработан комплекс мероприятий по совершенствованию системы развития персонала.Практическая значимость работы определяется потенциальными результатами внедрения комплекса мероприятий на предприятии АО «Тристар Инвестмент Холдингс». Результаты исследования могут быть использованы также на аналогичных предприятиях сферы гостеприимства.Выводы. Задачи ВКР решены, цель достигнута, определена область применения результатов.

The object of the research is "Tristar Investment Holdings" CJSC.The purpose of the graduate qualification work is to analyze the activities of the hotel, which is part of an international hotel chain and development of a set of measures to improve personnel development system of the hotel enterprise under consideration.Methods: data collection and analysis, the construction of diagrams modeling of processes, evaluation of the effectiveness of projects.The main results of the work: during the development of the main sections of the work the theoretical and methodological bases of management of the hotel enterprise were considered, the organizational and economic analysis of the hotel activity and the analysis of the external environment were made, the complex of measures to improve personnel development system.The practical significance of the work is determined by the potential results of the implementation of the set of measures in the CJSC " Tristar Investment Holdings". The results of the work can also be used in similar hospitality businesses.Conclusions. The tasks of the thesis have been solved, the goal has been achieved, the scope of the results has been determined.

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все
Прочитать Печать
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ
Прочитать Печать
Интернет Анонимные пользователи

Количество обращений: 42 
За последние 30 дней: 1

Подробная статистика