Журавлев, Данила Андреевич. Организация производственно-торговой деятельности ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 12: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of the production and trading activities of the restaurant at the address: St. Petersburg, Sadovaya str., 12 / Д. А. Журавлев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. В. Трухина. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (2,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-3569.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-3569. — Текст: электронный
Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | |
---|---|---|---|---|---|---|
Год 2024 | Квартал 1 | 18 | 0 | 0 | 0 | 18 |
Квартал 2 | 17 | 0 | 0 | 0 | 17 | |
Квартал 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Квартал 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Год 2025 | Квартал 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 |
Квартал 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | |
Квартал 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Всего | 38 | 0 | 0 | 0 | 38 |