Details
Title | Проектирование цеха холодного блока отделения ЦКТ на базе системы ProLeiT Brewmaxx: выпускная квалификационная работа магистра: направление 27.04.04 «Управление в технических системах» ; образовательная программа 27.04.04_02 «Автоматизация технологических процессов и производств» |
---|---|
Creators | Бакулин Мстислав Сергеевич |
Scientific adviser | Потехин Вячеслав Витальевич |
Organization | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий |
Imprint | Санкт-Петербург, 2022 |
Collection | Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция |
Subjects | Компьютерное моделирование; Контроллеры программные; пивоваренное производство; технология процесса; интерфейс; класс автоматизации; оптимизация; brewing production; process technology; interface; automation class; optimization |
UDC | 004.94; 004.312.46 |
Document type | Master graduation qualification work |
File type | |
Language | Russian |
Level of education | Master |
Speciality code (FGOS) | 27.04.04 |
Speciality group (FGOS) | 270000 - Управление в технических системах |
DOI | 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-379 |
Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
Record key | ru\spstu\vkr\20654 |
Record create date | 4/3/2023 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Group | Anonymous |
---|---|
Network | Internet |
В ходе выполнения работы была рассмотрена технология получения пива. В соответствии с функциональной схемой и техническими требованиями к системе был разработан человеко-машинный интерфейс, подобрано оборудование и написана программа для контроллера. Построена математическая модель процесса брожения сусла в цилиндроконическом танке и произведено имитационное моделирование в программе Solver с получением результата в графической форме.
In this work the technology for producing beer was considered. In accordance with functional diagram and technical requirements for the system, a human-machine interface was developed, equipment was selected and a program for the controller was written. Mathematical model of the wort fermentation process in a CCT was built and simulations were carried out in the Solver program with the result obtained in graphical form.
Network | User group | Action |
---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All |
|
Internet | Authorized users SPbPU |
|
Internet | Anonymous |
|
Access count: 0
Last 30 days: 0