Величко, Анна Юрьевна. Организация производственно-торговой деятельности кафе-пиццерии по адресу: г. Санкт-Петербург, Комендантский проспект, д.60, к.1: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trading activities of a cafe-pizzeria at the address: St. Petersburg, Komendantsky Prospekt, 60, building 1 / А. Ю. Величко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель В. В. Быченкова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (4,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-851.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-851. — Текст
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
Год 2023
|
2
|
0
|
0
|
0
|
2
|
Год 2024
|
3
|
0
|
0
|
0
|
3
|
Всего
|
5
|
0
|
0
|
0
|
5
|