Исмаилова, Марьям Арбиевна. — Организация производственно-торговой деятельности кафе по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Сердобольская, д. 64: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trading activities of the cafe at the address: St. Pe-tersburg, st. Serdobolskaya, 64 / М. А. Исмаилова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. Ю. Фединишина. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (2,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-3203.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-3203. — Текст: электронный
Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | |
---|---|---|---|---|---|---|
Год 2024 | Квартал 3 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 |
Квартал 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | |
Всего | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 |