Details

В работе подбираются условия культивирования Vischeria punctate, стимулирующие каротиногенез и предлагается способ получения биомассы обогащенной каротиноидами. Объекты исследования − микроводоросль Vischeria punctata из из коллекции БФУ им. И. Канта, маркировка штамма IPPAS H-242 (ИФР РАН им. К.А.Тимирязева). Задачи исследования: - подобрать питательную среду для максимального накопления биомассы микроводорослей, определение параметров культивирования и выход биомассы; - определить оптимальную концентрацию вносимой в суспензию микроводоросли перекиси водорода для стимулирования каротиногенеза, - описать параметры культивирования микроводоросли, оценить состояние популяции Vischeria punctata микроскопическим методом и определить выход биомассы при влиянии стрессового фактора; - в полученной биомассе определить содержание фотосинтезирующих пигментов и суммы каротиноидов; Работа проведена на базе лаборатории ВШБиПП СПбПУ. Оптимальной средой для наращивания биомассы микроводоросли стала среда Болда. В качестве стрессового фактора использовали перекись водорода в концентрациях от 0,05 до 0,15 мл на 500 мл суспензии микроводоросли, который вносили каждые двое суток в течение 10 суток культивирования. В том же режиме вносился и фактор роста микроводорослей пиридоксин (50 мг / л). Наилучшим вариантом стало использование 0,10 мл перекиси водорода на 500 мл суспензии V. punctata, при этом выход биомассы достоверно не отличался от контрольного варианта, содержание суммы каротиноидов возрастает на 23,1 % по сравнению с контролем и достигает 5,97±0,11 мг/г воздушно-сухой биомассы. В работе использовались современные базы данных: «Коллекция микроводорослей и цианобактерий IPPAS ИФР РАН», «Listing the World’s Algae AlgaeBase»; «Коллекция культур водорослей в Геттингенском университете (SAG)», базы данных отечественной и зарубежной литературы: ЕLIBRARY, Scopus, Академия Google, с учетом основных требований информационной безопасности. Для анализа и обработки результатов исследования использовали программы Microsoft Excel, МС-foto, Levenhuk.

The work selects cultivation conditions for Vischeria punctata that stimulate carathogensis and proposes a method for obtaining biomass enriched with carotenoids Objects of study − microalgae Vischeria punctata from the collection I. Kant Baltic Federal University, labeling of the IPPAS H-242 strain (Timiryazev Institute of Plant Physiology of the Russian Academy of Sciences). Research objectives − to select a nutrient medium for maximum accumulation of microalgae biomass, determination of cultivation parameters and biomass yield − to determine the optimal concentration of hydrogen peroxide introduced into the suspension of microalgae to stimulate carotenogenesis, describe the parameters of microalgae cultivation,   − to assess the state of the Vischeria punctata population by microscopic method and determine the biomass yield under the influence of a stress factor; − in the resulting biomass, determine the content of photosynthetic pigments and the amount of carotenoids; The work was carried out on the basis of the laboratory Higher School of Biotechnology and Food Production. The optimal environment for increasing microalgae biomass has become the Balda environment. Hydrogen peroxide was used as a stress factor in concentrations from 0.05 to 0.15 ml per 500 ml of microalgae suspension, which was introduced every two days during 10 days of cultivation. In the same mode, the microalgae growth factor pyridoxine (50 mg / l) was introduced. The best option was to use 0.10 ml of hydrogen peroxide per 500 ml of V. punctata suspension, while the biomass yield did not significantly differ from the control variant, the amount of carotenoids increased by 23.1 % compared with the control and reached 5.97±0.11 mg/g of air- dry biomass. Modern databases were used in the work: «Collection of microalgae and cyanobacteria IPPAS Institute of Plant Physiology of the Russian Academy of Sciences», «Listing the World’s Algae AlgaeBase»; «Collection of algae cultures at the University of Gottingen (SAG)», databases of Russian and foreign literature: ЕLIBRARY, Scopus, Google Academy, taking into account the basic requirements of information security. Microsoft Excel, MS-foto, Levenhuk programs were used to analyze and process the research results.