Details

Объект исследования − костюмно-платьевые ткани из лубяных волокон. Предмет исследования − потребительские свойства костюмно-платьевых тканей из лубяных волокон и их ассортимент. Целью работы является сравнительная оценка качества костюмно-платьевых тканей из лубяных волокон, а также  разработка рекомендаций по совершенствованию их ассортимента в торговом предприятии. Задачи работы: − рассмотреть товароведную характеристику костюмно-плательных тканей из лубяных волокон и требования к их качеству; − провести сравнительную оценку качества костюмно-платьевых тканей из лубяных волокон; − проанализировать ассортимент и объем продаж костюмно-платьевых тканей из лубяных волокон  магазина «Планета тканей»; − провести маркетинговые исследования по выявлению потребительских предпочтений при выборе тканей для одежды; − разработать рекомендации по совершенствованию ассортимента костюмно-платьевых тканей для магазина «Планета тканей». Исследования проводились на базе лаборатории товароведения и экспертизы потребительских товаров ВШСиТ. В  работе  использованы стандартные и общепризнанные в товароведении методы исследования. Сбор и регистрация экспериментальных данных проводились с помощью программного обеспечения P7-офис, ToupView. В результате исследований было установлено, что ткани из лубяных волокон обладают высокими физико-механическими и гигиеническими свойствами. На основе анализа ассортимента и продаж магазина «Планета тканей», а также предпочтений потребителей, рекомендовано расширить ассортимент данного магазина за счет льняных тканей и тканей из волокон рами. Результаты, полученные в ходе работы, могут быть использованы торговыми предприятиями с целью формирования рационального ассортимента костюмно-платьевых тканей из лубяных волокон.

The subject of the research is the consumer properties of costume and dress fabrics made of bast fibers and their assortment. The purpose of the work is a comparative assessment of the quality of costume and dress fabrics made from bast fibers, as well as the development of recommendations for improving their assortment in a trading company. Work objectives: − to consider the commodity characteristics of costume fabrics made of bast fibers and the requirements for their quality; − to carry out a comparative assessment of the quality of costume and dress fabrics made of bast fibers; − analyze the assortment and sales volume of costume and dress fabrics from bast fibers of the Planet Fabrics store; − conduct marketing research to identify consumer preferences when choosing fabrics for clothing; − develop recommendations for improving the range of costume and dress fabrics for the Planet of Fabrics store. The research was conducted on the basis of the Laboratory of Commodity Science and Consumer Goods Expertise at the Higher School of Economics. The work uses standard and generally accepted research methods in commodity science. Experimental data was collected and recorded using the P7-office software, ToupView. As a result of the research, it was found that fabrics made of bast fibers have high physical, mechanical and hygienic properties. Based on the analysis of the assortment and sales of the Planet of Fabrics store, as well as consumer preferences, it is recommended to expand the range of this store at the expense of linen fabrics and fabrics made of ramie fibers. The results obtained in the course of the work can be used by trading enterprises in order to form a rational range of costume and dress fabrics made of bast fibers.