Details

Данная работа посвящена проведению анализа и разработке мероприятий по совершенствованию ассортиментной политики торгового предприятия на примере ООО «Буквоед» – крупнейшей сети книжных магазинов Санкт- Петербурга и Северо-Западного региона России. В ходе исследования были решены следующие задачи: раскрыть понятие и сущность ассортимента торгового предприятия; систематизировать подходы к формированию оптимального ассортимента; изучить методологию оценки эффективности ассортиментной политики; провести анализ внутренней среды ООО «Буквоед»; выполнить анализ внешней среды и конкурентного окружения предприятия; исследовать действующую ассортиментную политику; разработать и обосновать мероприятия по ее совершенствованию. Актуальность темы обусловлена стремительным развитием цифровых технологий и маркетплейсов, которые коренным образом изменили конкурентную среду офлайн-ритейла. В этих условиях эффективная ассортиментная политика становится одним из ключевых инструментов обеспечения конкурентоспособности и финансовой устойчивости торгового предприятия. Источниками информации служат труды отечественных и зарубежных ученых в области маркетинга и торгового менеджмента, нормативно-правовые акты Российской Федерации, данные официального сайта ООО «Буквоед», ЕГРЮЛ, Федеральной службы государственной статистики, а также материалы Ассоциации книгоиздателей России. При обработке данных использовались программы пакета Microsoft Office. Результатом работы стала разработка двух мероприятий по совершенствованию ассортиментной политики предприятия: акции «Книга + снек за полцены», направленной на стимулирование спроса в категории «Продукты и напитки», а также запуска собственной торговой марки – фирменного чая «Читай-чай» с коллекционными книжными карточками, обеспечивающего повторные покупки и продвижение книжного ассортимента.

The subject of the graduate qualification work is «Improving the assortment policy of a retail enterprise». This work is devoted to the analysis and development of measures to improve the assortment policy of a retail enterprise using OOO Bookvoed– the largest chain of bookstores in St. Petersburg and the North-West region of Russia – as a case study. In the course of the research the following tasks were solved: to reveal the concept and essence of assortment of a retail enterprise; to systematise approaches to forming an optimal assortment; to study the methodology for evaluating the effectiveness of assortment policy; to conduct an analysis of the internal environment of OOO Bookvoed; to perform an analysis of the external environment and competitive surroundings of the enterprise; to research the current assortment policy; to develop and justify measures for its improvement. The relevance of the topic is conditioned by the rapid development of digital technologies and marketplaces, which have fundamentally changed the competitive environment of offline retail. In these conditions, an effective assortment policy becomes one of the key instruments for ensuring the competitiveness and financial stability of a retail enterprise. The sources of information are the works of domestic and foreign scholars in the field of marketing and trade management, regulatory and legal acts of the Russian Federation, data from the official website of OOO Bookvoed, the Unified State Register of Legal Entities, the Federal State Statistics Service, as well as materials of the Association of Book Publishers of Russia. Microsoft Office software was used for data processing. The result of the work was the development of two measures to improve the assortment policy of the enterprise: a «Book + treat at half price» promotion aimed at stimulating demand in the «Food and Beverages» category, as well as the launch of a private label product – a branded tea «Chitai-Chai» with collectible book cards, designed to drive repeat purchases and promote the book assortment.