Details

Данная работа посвящена разработке и экономическому обоснованию мероприятий по совершенствованию стратегии развития крупного предприятия пивоваренной отрасли на основе комплексного анализа его внутренней и внешней среды. В процессе исследования были решены следующие задачи: 1. Рассмотрение теоретические основы стратегического управления развитием предприятия. 2. Проведение анализа деятельности ООО «Пивоваренная компания «Балтика. 3. Формулирование стратегических инициатив, проведение их приоритизация по пяти критериям (стратегическая значимость, экономический эффект, реализуемость, инвестиционная нагрузка, срок реализации). 4. Разработка детальных планы реализации трех мероприятий: создание собственных хмельников на 1200 га, строительство стекольного завода в Краснодарском крае, открытие флагманского гастробара с мини-пивоварней в Хабаровске. 5. Оценка экономической эффективности с использованием методов дисконтирования денежных потоков. Работа выполнялась на материалах ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – крупнейшего производителя пива и безалкогольных напитков в Российской Федерации. В ходе работы были проанализированы финансово- экономические показатели предприятия, выявлены ключевые, а также разработаны и обоснованы мероприятия. Результатом работы стал комплекс из трех экономически обоснованных мероприятий по совершенствованию стратегии развития ООО «ПК «Балтика», реализация которых позволит компании снизить зависимость от импортного сырья, повысить эффективность использования ресурсов и укрепить позиции на российском и международном рынках. Предложенные мероприятия имеют высокую степень детализации и могут быть непосредственно использованы руководством компании при формировании долгосрочной стратегии развития.

This work is devoted to the development and economic justification of measures to improve the development strategy of a large brewing company based on a comprehensive analysis of its internal and external environment. The following objectives were addressed during the study: 1. Review the theoretical foundations of strategic management of enterprise development. 2. Conduct an analysis of the activities of Baltika Breweries. 3. Formulating strategic initiatives and prioritizing them according to five criteria (strategic importance, economic impact, feasibility, investment burden, and implementation timeframe). 4. Developing detailed implementation plans for three initiatives: establishing on- site hop gardens on 1,200 hectares, constructing a glass factory in the Krasnodar Krai, and opening a flagship gastropub with a mini-brewery in Khabarovsk. 5. Assessing economic efficiency using discounted cash flow methods. This work was based on data from Baltika Breweries, the largest producer of beer and soft drinks in the Russian Federation. The companys financial and economic indicators were analyzed, key indicators were identified, and measures were developed and justified. This work resulted in a set of three economically sound measures to improve Baltika Breweries development strategy. Their implementation will allow the company to reduce its dependence on imported raw materials, increase resource efficiency, and strengthen its position in the Russian and international markets. The proposed measures have a high degree of detail and can be directly used by company management in forming a long-term development strategy.