Details
| Title | Разработка проекта по внедрению доступной среды в гостинице: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность» = Development a project for implementing an accessible environment in a hotel |
|---|---|
| Creators | Читанава Димитрий Вахтангович |
| Scientific adviser | Карманова Анна Евгеньевна |
| Organization | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли |
| Imprint | Санкт-Петербург, 2026 |
| Collection | Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция |
| Subjects | доступная среда ; безбарьерная среда ; маломобильные группы населения ; инклюзивный туризм ; средства размещения ; гостиница Hilton ; универсальный дизайн ; адаптированные номера ; тактильная навигация ; accessible environment ; barrier-free environment ; low-mobility groups ; inclusive tourism ; accommodation facilities ; Hilton hotel ; universal design ; adapted rooms ; tactile navigation |
| Document type | Bachelor graduation qualification work |
| Language | Russian |
| Level of education | Bachelor |
| Speciality code (FGOS) | 43.03.03 |
| Speciality group (FGOS) | 430000 - Сервис и туризм |
| DOI | 10.18720/SPBPU/3/2026/vr/vr26-3016 |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Additionally | New arrival |
| Record key | ru\spstu\vkr\43671 |
| Record create date | 8/27/2026 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
| Group | Anonymous |
|---|---|
| Network | Internet |
Целью работы является разработка комплексного проекта по внедрению доступной среды в гостинице, обеспечивающего комфортное и безопасное пребывание гостей с ограниченными возможностями здоровья и других маломобильных групп населения. Были решены следующие задачи: - раскрыть понятие, особенности и значение безбарьерной среды в сфере гостеприимства; - проанализировать нормативно-правовые и технические требования к обеспечению доступной среды в гостиницах; - изучить отечественный и зарубежный опыт формирования инклюзивной среды в средствах размещения для туристов с ОВЗ; - провести анализ современного состояния и проблем доступности в гостинице «Hilton Saint Petersburg ExpoForum 4*»; - разработать проектные мероприятия по созданию доступной среды в исследуемой гостинице и оценить их эффективность. Актуальность темы обусловлена необходимостью создания равного доступа к услугам гостеприимства для более чем 11 млн инвалидов в России, а также вступающими в силу с 2026 года законодательными требованиями к доступности объектов туристской индустрии. Несмотря на высокий социальный и коммерческий потенциал, уровень доступности российских средств размещения остаётся крайне низким (менее 4 % гостиниц), что требует разработки практических проектов модернизации. Источниками информации выступили нормативно-правовые акты РФ (ГОСТы, СНиПы, СП 59.13330.2020), корпоративные стандарты Hilton, материалы Всемирной туристской организации (UNWTO), данные официального сайта и управленческой отчётности отеля, а также результаты собственных наблюдений автора. Результаты работы. Проведённый анализ выявил критическое несоответствие отеля нормативным требованиям: доля адаптированных номеров – 1,28 % (при нормативе 3 %), отсутствие тактильной навигации, неадаптированные лифты, неподготовленность к эвакуации маломобильных групп, обученность персонала – лишь 30 % (при требуемых 100 %). Интегральная оценка приспособленности составила 1,9 балла из 5. Разработан комплекс мер, включающий физическую доступность (2,26 млн руб. единовременно), информационную и кадровую доступность (0,77 млн руб. ежегодно). Общий бюджет первого года реализации – 3,1 млн руб. Область применения результатов. Разработанный проект может быть непосредственно использован администрацией гостиницы «Hilton Saint Petersburg ExpoForum 4*» для повышения качества обслуживания и расширения клиентской базы. Отдельные рекомендации и методические подходы могут быть адаптированы в других средствах размещения, заинтересованных в развитии инклюзивного сервиса. Выводы. Реализация предложенного проекта позволит отелю полностью соответствовать требованиям СП 59.13330.2020 и корпоративным стандартам Hilton, обеспечить безопасность и комфорт гостей с инвалидностью. Экономическая эффективность подтверждена расчётами: дополнительный ежегодный доход – не менее 13,5 млн руб., дисконтированный срок окупаемости – 3,1 месяца, чистая приведённая стоимость – 27,1 млн руб., индекс прибыльности – 14,0. Проект является финансово реализуемым (7,3 % от годовой чистой прибыли отеля), социально значимым и даёт устойчивое конкурентное преимущество на рынке гостеприимства Санкт-Петербурга.
The aim of the work is to develop a comprehensive project for implementing an accessible environment at the hotel, ensuring comfortable and safe stay for guests with disabilities and other low-mobility groups. The following tasks were solved: - to reveal the concept, features and functional significance of a barrier-free environment in the hospitality industry; - to analyse the regulatory and technical requirements for ensuring an accessible environment in hotels; - to study domestic and foreign experience in creating an inclusive environment in accommodation facilities for tourists with disabilities; - to analyse the current state and accessibility problems at the Hilton Saint Petersburg ExpoForum 4* hotel; - to develop project measures for creating an accessible environment in the hotel under study and evaluate their effectiveness. The relevance of the topic is due to the need to ensure equal access to hospitality services for more than 11 million disabled people in Russia, as well as the legislative requirements for the accessibility of tourist infrastructure facilities that come into force in 2026. Despite the high social and commercial potential, the level of accessibility of Russian accommodation facilities remains extremely low (less than 4 % of hotels), which necessitates the development of practical modernisation projects. Sources of information included regulatory legal acts of the Russian Federation (GOSTs, SNiPs, SP 59.13330.2020), Hilton corporate standards, materials of the World Tourism Organization (UNWTO), data from the official website and management reports of the hotel, as well as the results of the author’s own observations. Results of the work. The analysis revealed critical non-compliance of the hotel with regulatory requirements: the share of adapted rooms is 1,28 % (against the required 3%), lack of tactile navigation, non-adapted lifts, unpreparedness for evacuation of low-mobility groups, staff training – only 30 % (against the required 100 %). The integral accessibility score was 1,9 out of 5. A set of measures has been developed, including physical accessibility (RUB 2,26 million one-time), information and personnel accessibility (RUB 0,77 million annually). The total budget for the first year of implementation is RUB 3,1 million. Application area of the results. The developed project can be directly used by the management of the Hilton Saint Petersburg ExpoForum 4* hotel to improve the quality of service and expand the customer base. Selected recommendations and methodological approaches can be adapted for other accommodation facilities interested in developing inclusive services. Conclusions. Implementation of the proposed project will allow the hotel to fully comply with the requirements of SP 59.13330.2020 and Hilton corporate standards, ensuring safety and comfort for guests with disabilities. Economic efficiency is confirmed by calculations: additional annual revenue – at least RUB 13,5 million, discounted payback period – 3,1 months, net present value – RUB 27,1 million, profitability index – 14,0. The project is financially feasible (7,3 % of the hotel’s annual net profit), socially significant, and provides a sustainable competitive advantage in the hospitality market of Saint Petersburg.
| Network | User group | Action |
|---|---|---|
| ILC SPbPU Local Network | All |
|
| Internet | Authorized users SPbPU |
|
| Internet | Anonymous |
|