Детальная информация

Название Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию организации культурно-досуговой деятельности на предприятии индустрии гостеприимства (на примере гостиницы «SO/ St. Petersburg»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность» = Development of a complex of measures to improve the organization of cultural and leisure activities at a hospitality industry enterprise
Авторы Десяткова Екатерина Павловна
Научный руководитель Хныкина Татьяна Семеновна
Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения Санкт-Петербург, 2026
Коллекция Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция
Тематика культурно-досуговая деятельность ; дополнительные услуги ; мероприятия ; программы досуга ; организационные действия ; реклама ; продвижение ; cultural and leisure activities ; additional services ; events ; leisure programs ; organizational activities ; advertising ; promotion
Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра
Язык Русский
Уровень высшего образования Бакалавриат
Код специальности ФГОС 43.03.03
Группа специальностей ФГОС 430000 - Сервис и туризм
DOI 10.18720/SPBPU/3/2026/vr/vr26-3019
Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Дополнительно Новинка
Ключ записи ru\spstu\vkr\43674
Дата создания записи 27.08.2026

Разрешенные действия

Действие 'Прочитать' будет возможно после подготовки администраторами необходимых файлов

Группа Анонимные пользователи
Сеть Интернет

Данная работа посвящена разработке и обоснованию комплекса мероприятий по развитию культурно-досуговой деятельности (КДД) в отеле «SO/St.Petersburg». В процессе исследования были решены следующие задачи: 1. Проведен глубокий анализ текущего состояния культурно-досуговой деятельности в отеле «SO/St.Petersburg» и были выявлены существенные проблемы. 2. Рассмотрены варианты реализации культурно-досуговой деятельности в отелях-конкурентах (на примере «Four Seasons Lion Palace St. Petersburg», «Астория», «Wawelberg») 4. Разработана концепция и ключевые направления для совершенствования развития культурно-досуговой деятельности в АО «Вознесенский проспект». 5. Создан перечень необходимых организационных действий для реализации созданного комплекса мероприятий. 6. Рассмотрена примерная смета затрат и доходов от реализации внедренного комплекса досуговой деятельности. В ходе исследования был проведен всесторонний анализ текущего состояния культурно-досуговой деятельности в отеле «SO/St.Petersburg», что позволило выявить ряд критически отстающих моментов. На основе выявленных проблем и изучения передовых мировых практик, был разработан комплексный подход к совершенствованию КДД, представленный в виде пяти взаимосвязанных направлений («SO/ Art & Design Dialogues», «SO/ Culinary Journeys», «SO/ Music & Performance», «SO/ Stories & Inspiration», «SO/ Wellness & Reflection»). Каждое из представленных направлений включает в себя конкретные, эксклюзивные мероприятия, ориентированные на различные сегменты аудитории и призванные подчеркнуть уникальность отеля и его связь с культурным контекстом Санкт-Петербурга. Для достижения данных результатов в работе были использованы/разработаны следующие информационные технологии, в том числе программное обеспечение, облачные сервисы, базы данных и прочие: текстовый, графический редактор и электронные таблицы Р7-офис, справочная правовая система «Консультант Плюс», а также инструменты для анализа отзывов гостей на онлайн-платформах.

This work is devoted to the development and justification of a set of measures for the development of cultural and leisure activities in the “SO/St. Petersburg Hotel”. The following objectives were addressed during the study: 1. An in-depth analysis of the current state of cultural and leisure activities at the “SO/St. Petersburg Hotel” was conducted, identifying significant issues. 2. Options for implementing cultural and leisure activities at competing hotels were considered (using the “Four Seasons Lion Palace St. Petersburg”, “Astoria”, and “Wawelberg” as examples). 4. A concept and key areas for improving the development of cultural and leisure activities at “Voznesensky Prospekt” were developed. 5. A list of necessary organizational actions for implementing the created set of activities was created. 6. A rough estimate of costs and revenues from the implementation of the implemented leisure activity complex was reviewed. The study conducted a comprehensive analysis of the current state of cultural and leisure activities at the “SO/St. Petersburg Hotel”, which identified a number of critical areas. Based on identified issues and a study of leading global practices, a comprehensive approach to improving the hotels CDD was developed, presented in five interconnected areas ("SO/Art & Design Dialogues," "SO/Culinary Journeys," "SO/Music & Performance," "SO/Stories & Inspiration," and "SO/Wellness & Reflection"). Each area includes specific, exclusive events targeted at different audience segments and designed to highlight the hotels uniqueness and its connection to the cultural context of St. Petersburg. To achieve these results, the following information technologies were used/developed in the work, including software, cloud services, databases, and others: the P7-office text and graphic editor and spreadsheets, the Consultant Plus legal reference system, and tools for analyzing guest reviews on online platforms.

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ
Интернет Анонимные пользователи
...