Details

Данная работа посвящена разработке комплекса мероприятий по совершенствованию конкурентной ценовой политики отеля «Гранд Каньон» на основе анализа его хозяйственной деятельности, текущей системы тарифообразования и конкурентного окружения. В процессе исследования были поставлены и решены следующие задачи: 1) изучить теоретические основы формирования ценовой политики гостиничного предприятия, классификацию тарифов и ценовых стратегий; 2) рассмотреть факторы, оказывающие влияние на ценообразование, и современные методы управления доходами; 3) дать организационно-экономическую характеристику исследуемому предприятию и оценить его финансово-хозяйственное состояние; 4) провести анализ конкурентного окружения и действующей тарифной политики посредством бенчмаркинга открытых тарифов конкурентного множества; 5) рассчитать ключевые показатели эффективности гостиничной деятельности и сопоставить их с рыночными ориентирами; 6) разработать предложения по оптимизации ценовой политики и обосновать их экономическую эффективность. Методами исследования являются анализ бухгалтерской отчётности за 2024–2025 гг., расчёт отраслевых ключевых показателей (Occupancy, ADR, RevPAR, GOPPAR), SWOT-анализ, метод стратегических групп, бенчмаркинг тарифов конкурентов (rate shopping) на горизонте май–июнь 2026 г., табличный и графический методы. Материалы работы могут быть внедрены в отеле «Гранд Каньон» и в апарт-отелях категории «три звезды» Санкт-Петербурга со сходной структурой спроса.

The work is dedicated to the development of a set of measures aimed at improving the competitive pricing policy of the Grand Canyon Hotel based on the analysis of its economic activity, current rate system and competitive environment. The following research tasks have been set and addressed: 1) to study the theoretical foundations of pricing policy formation in a hospitality enterprise, the classification of tariffs and pricing strategies; 2) to consider the factors influencing pricing in the hotel business and modern revenue management methods; 3) to provide an organisational and economic profile of the studied enterprise and to assess its financial and economic condition; 4) to analyse the competitive environment and the current rate policy through benchmarking of the open rates of the competitive set; 5) to calculate the key performance indicators of hotel activity and compare them with market benchmarks; 6) to develop proposals for optimising the pricing policy and to substantiate their economic efficiency. Research methods: analysis of accounting statements for 2024–2025, calculation of industry KPIs (Occupancy, ADR, RevPAR, GOPPAR), SWOT analysis, the strategic groups method, competitor rate benchmarking (rate shopping) over the May–June 2026 horizon, tabular and graphical methods. The materials of the work can be implemented at the Grand Canyon Hotel and at three-star apart-hotels in Saint Petersburg with a similar demand structure.