Details

Введение содержит обоснование актуальности темы исследования, цель, задачи, объект и предмет исследования, а также описание структуры работы. В первой главе рассматриваются теоретические основы коммуникационного продвижения, включающие в себя описание ключевых терминов, методы и инструменты. Также были изучены тренды продвижения в сфере общественного питания и представлены лучшие практики в отрасли. Во второй главе представлены результаты, которые были получены в рамках исследований (конкурентный анализ, анализ целевой аудитории, SWOT-анализ, коммуникационный анализ) с целью выявления преимуществ и недостатков текущей коммуникационной стратегии организации. По результатам исследования были разработаны рекомендации по улучшению коммуникационного продвижения пекарни. Заключение содержит ключевые положения, изложенные в дипломной работе. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, двух глав, заключения и приложения.

The introduction substantiates the relevance of the research topic, defines the goal, objectives, object and subject of the study, and describes the structure of the work. The first chapter examines the theoretical foundations of communication promotion, including key terms, methods, and tools. It also explores current promotion trends in the food service industry and presents best practices in the field. The second chapter presents the results obtained during the research (competitive analysis, target audience analysis, SWOT analysis, and communication analysis) aimed at identifying the strengths and weaknesses of the organization’s current communication strategy. Based on the findings, recommendations for improving the bakery’s communication promotion were developed. The conclusion summarizes the key points presented in the thesis. The final qualifying work consists of an introduction, two chapters, a conclusion, and appendices.