Details

Целью работы является анализ текущего состояния и туристского потенциала АО «Цимлянские вина», выявление ключевых факторов успешного развития энотуризма на основе сравнительного анализа с российскими и зарубежными винодельческими хозяйствами, разработка комплексной программы мероприятий по развитию винного туризма на предприятии АО «Цимлянские вина» и оценка её экономической эффективности. Были решены следующие задачи: изучено современное состояние энотуризма как в России, так и за рубежом; проанализированы современные тенденции, законодательные инициативы и популярные мероприятия в энотуризме; проанализировано состояние компании АО «Цимлянские вина»; проведён сравнительный анализ энотуристской деятельности АО «Цимлянские вина» с винодельческими хозяйствами России и мира; разработана трехуровневая программа мероприятий по развитию винного туризма на предприятии АО «Цимлянские вина»; рассчитана экономическая эффективность от внедрения предложенного проекта. Актуальность темы обусловлена стремительным ростом интереса к внутреннему винному туризму в России, вступлением в силу закона, разрешающего строительство туристической инфраструктуры на землях виноградников, а также необходимостью для винодельческих предприятий диверсифицировать доходы и формировать устойчивые туристические комплексы на основе локальных автохтонных сортов и культурного наследия. Источниками информации послужили данные отечественных и зарубежных научных публикаций по экономике туризма и виноделия, специализированные материалы «РБК Вино», официальные Интернет-ресурсы, а также корпоративная отчётность АО «Цимлянские вина». При сборе данных, необходимых для выполнения работы, была использована поисковая система Yandex. При обработке результатов расчетов использовалась программа Excel.

The purpose of the work is to analyze the current state and tourism potential of AO Tsimlyansk wines, identify key factors for the successful development of wine tourism based on comparative analysis with Russian and foreign wineries, develop a comprehensive program of measures for the development of wine tourism at AO Tsimlyansk wines and evaluate its economic effectiveness. The following tasks were solved: – the specifics of marketing in the wine market have been studied; – the current state of enotourism both in Russia and abroad has been studied; – the current trends, legislative initiatives and popular events in the tourism industry are analyzed; – the state of the company AO Tsimlyansk wines has been analyzed; – a comparative analysis of the tourism activities of AO Tsimlyansk wines with wineries in Russia and the world has been carried out; – a three-level program of measures for the development of wine tourism has been developed at the AO Tsimlyansk wines enterprise; – the economic efficiency of the implementation of the proposed project is calculated. The relevance of the topic is due to the rapid growth of interest in domestic wine tourism in Russia, the entry into force of a law authorizing the construction of tourist infrastructure on vineyard lands, as well as the need for wineries to diversify income and form sustainable tourist complexes based on local autochthonous varieties and cultural heritage. The sources of information were data from domestic and foreign scientific publications on the economics of tourism and winemaking, specialized materials from RBC Wine, official Internet resources, as well as corporate reports from AO Tsimlyansk wines. The Yandex search engine was used to collect the data needed to complete the work. The Excel program was used to process calculation results.