Хайруллина, Аделина Асхатовна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, д. 12: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trading activities of a restaurant at the address: St. Petersburg, Vyborgskoe highway, 12 / А. А. Хайруллина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. Ю. Фединишина. — Санкт-Петербург, 2026. — 1 файл (4,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2026/vr/vr26-667.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2026/vr/vr26-667. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Год 2026 | Квартал 2 | апрель | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||