Несмелова, Светлана Владимировна. Технологическое проектирование предприятий питания: учебное пособие по выполнению курсового проекта / С. В. Несмелова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (3,03 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Электронная версия печатной публикации. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/5/tr/2025/tr25-172.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/5/tr25-172. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Вчера | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Последние 30 дней | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Последние 365 дней | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| За все время | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 |