Детальная информация
| Название | Безопасность товаров: методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 100800.62 "Товароведение" (все профили подготовки |
|---|---|
| Выходные сведения | Санкт-Петербург: [б. и.], 2013 |
| Коллекция | Учебная и учебно-методическая литература ; Общая коллекция |
| Тип документа | Учебник |
| Тип файла | |
| Ключ записи | ru\spstu\teu_er\320 |
| Дата создания записи | 31.12.1899 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
| Группа | Анонимные пользователи |
|---|---|
| Сеть | Интернет |
| Место доступа | Группа пользователей | Действие |
|---|---|---|
| Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
| Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ |
|
| Интернет | Анонимные пользователи |
|
- Методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине "Безопасность товаров"
- Содержание
- Пояснительная записка
- Критерии оценивания
- Требования к содержанию и оформлению отчета
- Модуль 1. Теоретические основы безопасности товаров
- Лабораторная работа №1. Тема: «Методы определения качества и безопасности воды»
- Лабораторная работа №2. Тема: «Методы определения тяжелых металлов в потребительских товарах. Определение ртути»
- Лабораторная работа №3. Тема: «Определение концентрации тяжелых металлов в воде с помощью вольтамперометрического анализатора»
- Модуль 2. Безопасность продовольственных и непродовольственных товаров
- Лабораторная работа №4. Тема: «Определение радиоактивных частиц с помощью универсального радиометра-дозиметра»
- Лабораторная работа №5. Тема: «Определение нитратов и нитритов в потребительских товарах с помощью фотометрического метода анализа»
- Лабораторная работа №6. Тема: «Определение нитратов в растительной продукции с помощью портативного нитратомера»
- Лабораторная работа №7. Тема: «Определение пестицидов методом газовой хроматографии»
- Лабораторная работа №8. Тема: «Определение оксиметилфурфурола фотометрическим методом»
- Требования к технике безопасности
- Основные правила техники безопасности при выполнении лабораторных работ
- Первая помощь при возможных несчастных случаях в лаборатории
- Материально-техническое обеспечение
- Список основной и дополнительной литературы
Количество обращений: 35
За последние 30 дней: 0
