Table | Card | RUSMARC | |
Allowed Actions: –
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group: Anonymous Network: Internet |
Document access rights
Network | User group | Action | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All | |||||
Internet | Authorized users SPbPU | |||||
Internet | Anonymous |
Table of Contents
- «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
- Методические указания к практическим занятиям
- «Теоретические основы товароведения»
- Форма обучения: очная/заочная
- СОДЕРЖАНИЕ
- Пояснительная записка
- Правила оформления практической работы
- Календарно-тематический план
- Должностная инструкция товароведа
- Общие положения
- Функции
- Должностные обязанности
- Права
- Формирование знаний в области защиты прав потребителей
- Средства обучения:
- Задание Общие положения Закона РФ “О защите прав потребителей”
- Тема 2. КЛАССИФИКАЦИЯ И КОДИРОВАНИЕ ТОВАРОВ
- классификаторах.
- Изучение методов классификации и кодирования потребительских товаров
- Задание. Анализ разделов стандартов на продукцию «Классификация ассортимента» и «Требования к качеству»
- Литература
- Тема 3. АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ
- Формирование ассортимента товаров в торговой сети
- Сбор информации об ассортименте
- В качестве базовой широты могут быть приняты:
- Тема 4. КАЧЕСТВО ТОВАРОВ
- Установление показателей качества товаров однородных групп
- Задание . Выявление определяющих и предельных показателей качества
- Контрольные вопросы
- Тема 5. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И КОЛИЧЕСТВА ТОВАРОВ
- Изучение правил отбора проб при выборочном контроле качества товарных партий
- Задание . Анализ влияния объема товарной партии на правила отбора проб
- Контрольные вопросы
- Тема 6. Регулирование торговой деятельности
- Изучение правил продажи продовольственных и непродовольственных товаров
- Задание Изучение правил продажи отдельных видов товаров
- СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- дополнительная литература:
Usage statistics
Access count: 16
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |