Биохимия и микробиология мяса и мясопродуктов: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для студентов очной формы обучения по специальности 260203 "Технология мяса и мясных продуктов"

Details

	Table	Card	RUSMARC

Title:	Биохимия и микробиология мяса и мясопродуктов: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для студентов очной формы обучения по специальности 260203 "Технология мяса и мясных продуктов"
Imprint:	Санкт-Петербург: [б. и.], 2013
Collection:	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Document type:	Tutorial
File type:	PDF
Record key:	ru\spstu\teu_er\450

Allowed Actions: –

Action 'Download' will be available if administrator prepare required files

Group: Anonymous

Network: Internet

Access count: 20
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics