Технология производства различных видов сыра и продуктов из молочной сыворотки: методические указания по организации и проведению лабораторных и практических занятий по междисциплинарному курсу для студентов всех форм обучения по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов"

Details

Title	Технология производства различных видов сыра и продуктов из молочной сыворотки: методические указания по организации и проведению лабораторных и практических занятий по междисциплинарному курсу для студентов всех форм обучения по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов"
Imprint	Санкт-Петербург: [б. и.], 2014
Collection	Учебная и учебно-методическая литература ; Общая коллекция
Document type	Tutorial
Record key	ru\spstu\teu_er\5617
Record create date	12/31/1899

Allowed Actions

–

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group	Anonymous
Network	Internet

...