Детальная информация

Название Анализ современного состояния рынка общественного питания (на примере ООО «Бургер Книг»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.01 «Экономика» ; образовательная программа 38.03.01_09 «Мировая экономика и международные экономические отношения»
Авторы Чэнь Чэнь
Научный руководитель Макарова Ольга Николаевна
Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения Санкт-Петербург, 2023
Коллекция Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция
Тематика финансовый анализ ; направленное развитие ; финонсовая отчетность ; общественное питание ; международная рынка ; financial analysis ; directional development ; financial reporting ; catering ; international market
Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла PDF
Язык Русский
Уровень высшего образования Бакалавриат
Код специальности ФГОС 38.03.01
Группа специальностей ФГОС 380000 - Экономика и управление
DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-5307
Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
Ключ записи ru\spstu\vkr\25705
Дата создания записи 10.08.2023

Разрешенные действия

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа Анонимные пользователи
Сеть Интернет

Цель данного исследования – на основе анализа основных показателей финансового состояния ООО «Бургер Кинг» дать основные направления развития ООО «Бургер Кинг» на международном рынке. Были решены следующие задачи: - рассмотреть рынок общественного питания на современном этапе - раскрыть основные направления развития рынка общественного питания - определить содержание, задачи и принципы оценки финансового состояния предприятия - уточнить информационную основу для проведения анализа финансового состояния предприятия, осуществляющего свою деятельность на международном рынке - систематизировать показатели анализа финансового состояния для ресторанного бизнеса - дать организационно-экономическая характеристика ООО «Бургер Кинг» - провести анализ основных показателей финансового состояния ООО «Бургер Кинг» - Разработать основные направления развития ООО «Бургер Кинг» Актуальность выбранной темы заключается в том, что общественное питание всегда по праву считалось важной и наиболее интенсивно развивающейся отраслью национальной экономики, занимая особое положение в сфере услуг. Источниками информации выступили данные отечественной и зарубежной научно-исследовательской литературы, официальных Интернет-ресурсов и аналитических агентств. О весьма динамичном развитии рынка общественного питания в РФ. По итогу имеем рост прибыли, усиление финансовой устойчивости и рост платежеспособности. Анализ финансового состояния ООО Бургер Книг проводился с помощь пакета MS Office Excel.

The purpose of this study is, based on the analysis of the main indicators of the financial condition of Burger King LLC, to give the main directions for the development of Burger King LLC in the international market. The following tasks were solved: - consider the catering market at the present stage - reveal the main directions of development of the public catering market - determine the content, objectives and principles of assessing the financial condition of the enterprise - clarify the information basis for analyzing the financial condition of an enterprise operating in the international market - to systematize the indicators of the analysis of the financial condition for the restaurant business - give organizational and economic characteristics of Burger King LLC - to analyze the main indicators of the financial condition of Burger King LLC - Develop the main directions for the development of Burger King LLC The relevance of the chosen topic lies in the fact that public catering has always been rightfully considered an important and most intensively developing sector of the national economy, occupying a special position in the service sector. The sources of information were data from domestic and foreign research literature, official Internet resources and analytical agencies. On the very dynamic development of the public catering market in the Russian Federation. As a result, we have an increase in profits, strengthening financial stability and an increase in solvency. The analysis of the financial condition of Burger Books LLC was carried out using the MS Office Excel package.

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все
Прочитать Печать
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ
Прочитать Печать
Интернет Анонимные пользователи
  • ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА РАБОТА БАКАЛАВРА
  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НА МЕЖДУНАРОДНОМ РЫНКЕ
  • 1.1. Рынок общественного питания на современном этапе
  • 1.2. Основные направления развития рынка общественного питания
  • 1.3. Перспективы развития ресторанного бизнеса в РФ
  • 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
  • 2.1. Содержание, задачи и принципы оценки финансового состояния предприятия
  • 2.2. Информационная основа для проведения анализа финансового состояния предприятия
  • 2.3. Показатели анализа финансового состояния ресторана
  • 3. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ООО «БУРГЕР КИНГ» И НАПРАВЛЕНИЙ РАЗВИТИЯ НА МЕЖДУНАРОДНОМ РЫНКЕ
  • 3.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Бургер Кинг»
  • 3.2. Анализ основных показателей финансового состояния ООО «Бургер Кинг»
    • 3.3. Основные направления развития «Бургер Кинг»
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Количество обращений: 20 
За последние 30 дней: 0

Подробная статистика