Детальная информация

Название: Получение новых гидролаз, изучение их свойств и оптимизация промышленно важных характеристик: научный доклад: направление подготовки 03.06.01 «Физика и астрономия» ; направленность 03.06.01_12 «Биофизика»
Авторы: Соболева Елена Валентиновна
Научный руководитель: Скворцов Алексей Николаевич
Другие авторы: Краснова Надежда Константиновна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2021
Коллекция: Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция
Тематика: Ферменты; фитаза; фитат; фитиновая кислота; phytase; phytate; phytic acid
УДК: 577.15; 577.325
Тип документа: Научный доклад
Тип файла: Другой
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Аспирантура
Код специальности ФГОС: 03.06.01
Группа специальностей ФГОС: 030000 - Физика и астрономия
Права доступа: Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 11.04.2018 № 141
Ключ записи: ru\spstu\vkr\15090

Аннотация

В данной работе были выделены и идентифицированы микроорганизмы-продуценты фитаз из почв различных регионов Российской Федерации. Также была произведена оценка промышленно важных характеристик фитаз, таких как ферментативная активность, рН оптимум активности. Проведена идентификация родовой принадлежности отобранных микроорганизмов по последовательности 16S рРНК.

This paper describes phytase-producing microorganisms from soils of different regions of the Russian Federation. They were isolated and identified. Industrially important characteristics of phytases, such as enzymatic activity, pH optimum of activity were described. Identification of the genus of the selected microorganisms produced by the 16S rRNA sequence.