Детальная информация
| Название | Справочник сыродела |
|---|---|
| Авторы | Лях В. Я. ; Шергина И. А. ; Садовая Т. Н. |
| Выходные сведения | Санкт-Петербург: Профессия, 2011 |
| Коллекция | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Тип документа | Другой |
| Тип файла | Другой |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Ключ записи | Профи-Либ2ffood2f21076 |
| Дата создания записи | 26.11.2019 |
Количество обращений: 65
За последние 30 дней: 3
