Details
| Title | Справочник сыродела |
|---|---|
| Creators | Лях В. Я. ; Шергина И. А. ; Садовая Т. Н. |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2011 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Document type | Other |
| File type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f21076 |
| Record create date | 11/26/2019 |
Access count: 65
Last 30 days: 3
