Детальная информация
| Название | Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов |
|---|---|
| Авторы | Бхуниа Арун К. |
| Другие авторы | Горожанкина И. С.; Широков В. Д. |
| Выходные сведения | Санкт-Петербург: Профессия, 2014 |
| Коллекция | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Тематика | патогенные микроорганизмы ; пищевые продукты |
| УДК | 579.67 |
| Тип документа | Другой |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Ключ записи | Профи-Либ2ffood2f47585 |
| Дата создания записи | 03.10.2017 |
...
