Details
| Title | Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов |
|---|---|
| Creators | Бхуниа Арун К. |
| Other creators | Горожанкина И. С.; Широков В. Д. |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2014 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Subjects | патогенные микроорганизмы ; пищевые продукты |
| UDC | 579.67 |
| Document type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f47585 |
| Record create date | 10/3/2017 |
...
