Детальная информация

Название: Разработка пищевых продуктов
Авторы: Эрл М.; Эрл Р.; Андерсон А.
Другие авторы: Ашкинази В. Е.; Фурманская Т.
Выходные сведения: Санкт-Петербург: Профессия, 2007
Коллекция: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Тип документа: Другой
Тип файла: Другой
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: Профи-Либ2ffood2f20766

Разрешенные действия: Посмотреть

Статистика использования

stat Количество обращений: 16
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика