Детальная информация

Название: Технология кондитерских изделий: учебник
Авторы: Олейникова А. Я.
Выходные сведения: Санкт-Петербург: Издательство РАПП, 2009
Коллекция: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Тип документа: Другой
Тип файла: Другой
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: Профи-Либ2ffood2f21609

Разрешенные действия: Посмотреть

Статистика использования

stat Количество обращений: 19
За последние 30 дней: 2
Подробная статистика