Детальная информация
| Название | Ветеринарная санитария с основами зоогигиены: учебное пособие. — Ветеринарная санитария с основами зоогигиены, 2029-07-08 |
|---|---|
| Авторы | Савостина, Т. В. |
| Выходные сведения | Челябинск: Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2020 |
| Коллекция | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Тематика | ветеринарная санитария ; зоогигиена ; переработка ; сырье ; санитарно-гигиенические показатели ; биологическая безопасность ; продукция |
| УДК | 619 |
| ББК | 48.1 |
| Тип документа | Учебник |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Лицензия до 08.07.2029; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Дополнительно | Новинка |
| Ключ записи | RU2fPROFSPO2f139450 |
| Дата создания записи | 10.09.2026 |
В учебное издание «Ветеринарная санитария с основами зоогигиены» включен теоретический материал по основам ветеринарной санитарии, в т.ч. на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения, а также закономерностям воздействия факторов среды обитания на живой организм. Учебное пособие направлено на формирование у обучающихся навыков, позволяющих улучшить санитарно-гигиенические показатели содержания животных, обеспечить их ветеринарно-санитарное благополучие, продуктивные качества и биологическую безопасность продукции. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 36.04.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (уровень высшего образования магистратура). Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
