Details
| Title | Ветеринарная санитария с основами зоогигиены: учебное пособие. — Ветеринарная санитария с основами зоогигиены, 2029-07-08 |
|---|---|
| Creators | Савостина, Т. В. |
| Imprint | Челябинск: Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2020 |
| Collection | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Subjects | ветеринарная санитария ; зоогигиена ; переработка ; сырье ; санитарно-гигиенические показатели ; биологическая безопасность ; продукция |
| UDC | 619 |
| LBC | 48.1 |
| Document type | Tutorial |
| Language | Russian |
| Rights | Лицензия до 08.07.2029; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Additionally | New arrival |
| Record key | RU2fPROFSPO2f139450 |
| Record create date | 9/10/2026 |
В учебное издание «Ветеринарная санитария с основами зоогигиены» включен теоретический материал по основам ветеринарной санитарии, в т.ч. на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения, а также закономерностям воздействия факторов среды обитания на живой организм. Учебное пособие направлено на формирование у обучающихся навыков, позволяющих улучшить санитарно-гигиенические показатели содержания животных, обеспечить их ветеринарно-санитарное благополучие, продуктивные качества и биологическую безопасность продукции. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 36.04.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (уровень высшего образования магистратура). Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
