Electronic Documents Search
Documents found: 14
-
Сырье и ингредиенты хлебопекарного и кондитерского производства: справочник
Creators Четверикова О. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2018 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects сырье; ингредиенты; хлебопекарное производство; кондитерское производство UDC 664.6(035); 664.143(035) Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/113173 -
Современные методы исследования сырья и продуктов питания. Спектроскопия: учебное пособие
Creators Вытовтов Анатолий Андреевич; Зайнуллин Радик Анварович Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ) Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2012 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Спектроскопия; сырье; продукты питания; учебники и пособия для вузов UDC 664(075.8); 535.33(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-801 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.9 Mb -
Оптимизация формирования и использования прибыли предприятия: бакалаврская работа: 38.03.01
Creators Онищенко Александр Борисович Scientific adviser Никоноров Валентин Михайлович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие; прибыль; рентабельность; затраты; себестоимость; прогноз; сырье; издержки Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2303 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.1 Mb -
Creators Азаренко Мария Юрьевна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects быстрозамороженные овощные смеси; мексиканская смесь; заморозка; сырье; оценка качества; рынок; ассортимент; quick frozen vegetable mixtures; mexican mixture; freezing; raw materials; quality assessment; market; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-12 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Лебедева С. О.; Яхнова В. А.; Сулоева С. Б. Other creators Глухов В. В. Organization Санкт-Петербургский государственный политехнический университет. Межвузовская научная-техническая конференция, Неделя науки (33; 2004; Санкт-Петербург); Совет СПбГПУ по научно-исследовательской работе студентов Imprint СПб., 2005 Collection Общая коллекция Subjects налоговая система; налогоплательщик; объемы производства; сырье Document type Article, report File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 82 Kb -
Creators Лукашов Максим Сергеевич Scientific adviser Ермолина Марина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects черная металлургия; правонарушения; налоговые преступления; экология; продукция; сырье; контроль; правоохранительные органы; ferrous metallurgy; offenses; tax crimes; ecology; products; raw materials; control; law enforcement agencies Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 40.03.01 Speciality group (FGOS) 400000 - Юриспруденция DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-5020 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.8 Mb -
Creators Пушкина Полина Игоревна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Илларионова Ксения Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ферментированный растительный продукт; сырье; загустители; качество; овсяный продукт; fermented plant product; raw materials; thickeners; quality formation; oat product UDC 613.26; 664.785.8 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4412-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4412-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4412-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4412 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Рогожникова Ольга Владиславовна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects пиво; сырье; технология производства; оценка качества; дефекты; фальсификация; ассортимент; торговое предприятие «Призма»; beer; raw materials; production technology; quality assessment; defects; falsification; assortment; «Prisma» private enterprise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-441-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-441-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-441-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-441 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Creators Лэй Жуйфань Scientific adviser Гузикова Людмила Александровна Other creators Макарова О. Н. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Энергия; Логистика; энергетическое сотрудничество; международная торговля; сырье; инвестиции; финансовый анализ; маркетинговый анализ; топливная энергия; energy cooperation; international trade; raw materials; investments; financial analysis; marketing analysis; fuel energy LBC 65.261; 65.428; 65.305.14(2Рос/5Кит) Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3237-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3237-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3237-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-3237 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Creators Штонда Дарья Андреевна Scientific adviser Зыбина Ольга Александровна Other creators Струйков Геннадий Владимирович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт военно-технического образования и безопасности Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects огнезащита; огнестойкость; металлоконструкция; пожар; сталь; сертификация; сырье; покрытие; огнезащитная эффективность; fire protection; fire resistance; metal construction; fire; steel; certification; raw material; coating; fire-fighting effectiveness Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 20.03.01 Speciality group (FGOS) 200000 - Техносферная безопасность и природообустройство Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-236-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2018/vr/vr18-236 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 5.2 Mb
