Детальная информация
| Название | Организация гостиничных услуг: учебник для спо. — Организация гостиничных услуг, 2036-05-25 |
|---|---|
| Авторы | Чекризова, Н. А. |
| Выходные сведения | Саратов: Профобразование, 2026 |
| Коллекция | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Тематика | туризм ; гостиничная услуга ; гостиничное предприятие ; гостиничный сервис ; гостиница ; гостеприимство |
| УДК | 640.4 |
| ББК | 65.43 |
| Тип документа | Учебник |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Гарантированный срок размещения до 25.05.2036 (автопролонгация); Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Ключ записи | RU2fPROFSPO2f159846 |
| Дата создания записи | 10.09.2026 |
Учебник рассматривает все основные темы организации работы гостиницы. Показаны основные службы гостиничного предприятия и их взаимодействие, основы благоприятного психологического климата в коллективе. Описаны методы изучения и анализ запросов потребителей гостиничных услуг, правила предоставления гостиничных услуг и предотвращение нарушений законодательства о защите прав потребителей. Даны понятие имущественного комплекса гостиницы и правила его содержания и ремонта. Подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования. Учебник предназначен для студентов специальности среднего профессионального образования «Туризм и гостеприимство», изучающих дисциплину «Организация гостиничных услуг».
