Details
| Title | Организация гостиничных услуг: учебник для спо. — Организация гостиничных услуг, 2036-05-25 |
|---|---|
| Creators | Чекризова, Н. А. |
| Imprint | Саратов: Профобразование, 2026 |
| Collection | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Subjects | туризм ; гостиничная услуга ; гостиничное предприятие ; гостиничный сервис ; гостиница ; гостеприимство |
| UDC | 640.4 |
| LBC | 65.43 |
| Document type | Tutorial |
| Language | Russian |
| Rights | Гарантированный срок размещения до 25.05.2036 (автопролонгация); Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | RU2fPROFSPO2f159846 |
| Record create date | 9/10/2026 |
Учебник рассматривает все основные темы организации работы гостиницы. Показаны основные службы гостиничного предприятия и их взаимодействие, основы благоприятного психологического климата в коллективе. Описаны методы изучения и анализ запросов потребителей гостиничных услуг, правила предоставления гостиничных услуг и предотвращение нарушений законодательства о защите прав потребителей. Даны понятие имущественного комплекса гостиницы и правила его содержания и ремонта. Подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования. Учебник предназначен для студентов специальности среднего профессионального образования «Туризм и гостеприимство», изучающих дисциплину «Организация гостиничных услуг».